Pollo con apanado de avena (sin gluten)
Daniela Parra Verdugo @cook_21765117
Pollo con apanado de avena (sin gluten)
Paso a paso
- 1
Aliñar los bistec de pollo a gusto
- 2
Preparar un plato con huevo y otro con la harina de avena
- 3
Aliñar la avena a gusto (agregar un poco de picante si les gusta)
- 4
Pasar las pechugas por huevo y luego por la harina
- 5
Freír en sartén con aceite de oliva (o a gusto) que se cubra con aceite la base de todas las pechugas, cocinar a fuego medio por 10 minutos por lado, o hasta que vea bien tostada la costra
- 6
Escurrir en una rejilla, lo hice en papel absorbente pero quedó húmedo, en rejilla quedó sequito
- 7
Servir con acompañamiento a gusto o con salsas para picoteo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Parra Verdugo le encantará ver cómo quedó.
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