Filete de merluza con zapallito revuelto
Yanina Soledad @yaninarivero
Sin sal, y casi nada de aceite, algo sano
Filete de merluza con zapallito revuelto
Sin sal, y casi nada de aceite, algo sano
Paso a paso
- 1
Batimos un huevo y colocamos el ajo y perejil picados, pasamos por la mezcla los filetes, luego por pan rallado, cocinar sobre la plancha apenas untada con aceite.
- 2
En una sartén poner la cebolla y los zapallitos cortados pequeños y cocinar a fuego bajo, le fui echando un poquito de agua para que no se seque ni pegue, una vez cocido el zapallito, agregué un huevo y revolví, condimentar a gusto y servir, le puse bastante limón al filete, queda súper sabroso no necesita sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Soledad le encantará ver cómo quedó.
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