#SOSAndrea ¡Ayuda en mi cocina! Colección Comidas rendidoras. Para esta época de frío un buen guiso de lentejas para que nos de calor y nos llene de energía. Lo hice en gran cantidad para que me quedara para el otro día. No suelo hacerlo tan grande como esta vez, siempre hago para que me salgan 5 porciones. Esta vez lo hice para que me salgan 10. Y como todo guiso, al otro día está más rico!

Comparto mi primer intento de hacer queso y estoy feliz con el resultado💯! Me gustó tanto la formita que le quedó que me daba pena hasta cortarlo 😅, díganme si no es una ternurita🤭! Siempre me dió curiosidad el tema de poder hacerlo casero y saborizarlo como uno quiera. Queda riquísimo sabroso y con una textura muy interesante! Aclaro que no es el mismo sabor ni textura que un queso común por eso me gustó más ! Me inspiré en la experta en todo éste mundo maravilloso de la alimentación saludable que es Sandri @soldeinvierno y viniendo de ella sabía que no podía fallar! Les comparto paso a paso como lo hice para que si les gusta puedan hacerlo sin problemas

Nunca fui a KFC pero cada vez que las veo se me antojan así que sali en una ardua investigación para lograr que fueran lo más parecidas posible. Aquí mi versión

Unas deliciosas hamburguesas veganas que salieron de casualidad por tener porotos rojos hechos y quinoa que me había sobrado. Ideales para tener en el freezer y que te salven de un apuro

Inspirada en la receta de Alicia Yunis me animé a probar su receta realizando la masa en la panetera, como todos saben no me gusta amasar y la masa de la focaccia si bien no había que amasar mucho pero llevaba su tiempo y su trabajo . Nunca había hecho y me sorprendió el resultado , el aroma es exquisito. Quedé fascinada con esta focaccia🤩. Gracias nuevamente Alicia😘

#delantaldorado#yomequedoencasa#cocinadeaprovechamientoSeguimos cocinando con lo que hay en casa, esta vez tratando de terminar con todos los requeches, así fue como surgió este ensopado, al que no le tenía mucha fe al principio, pero el resultado me sorprendió, quedó muy rico y hasta se repitieron las porciones!! Sabroso y nutritivo!!!

#Delantalcookpad2025Desde que vi la receta de Walter Parula @RioCuareim, quedé con la idea en la mente y no podía dejar de probarlas.Fue todo un éxito en casa, nos encantó, quedaron muy deliciosas!Y además tan tiernas que me sorprendió mucho.

#soycupido. El mate es tradición y nada más rico que acompañarlo con unos pancitos para Disfrutar junto a la persona elegida. No me acordé de sacar fotos ni encontré medidor. Pero uds conocen el paso a paso.

En esta ocasión les presento como hacer ricootta en casa. Rinde aprox. 250 grMe gustaría que supieran que la ricotta no es un queso!! Algo que se le hace llamar queso es aquel que pasó por procesos de maduración; y la ricotta no se madura.😁

Como ya dije: hasta hace dos años atrás el brócoli para mi era algo que si"venía en algo "que compraba lo consumía, pero ni loca ir yo a la verdulería para comprarlo y hacerlo por mi cuenta! A medida que me fui animando me fue enamorando más y más. Si bien no fue "a primera vista" es un amor que se afianza con el tiempo...#brócoli#mercado

No tenía nada hecho para acompañar el café. Quería algo salado pero tenía 0 ganas de salir a buscar algo, así que salieron estos panqueques con lo que tenía (harina y queso, nada podía salir mal).

Hola buenas tardes🤗, me pidieron una focaccia sin gluten y la verdad la única que había probado hacer no me había gustado porque llevaba harina de arvejas y no me gustó el sabor😅. No me gusta decir que no siempre que me piden algo que no sé hacer o que nunca hice me quedo enseguida buscando recetas. Esta focaccia que comparto hoy fue tipo prueba, obviamente la probamos en casa y a todos nos encantó 🤤. La hice con lo que tenía que era muzzarella tomate albahaca y aceitunas. Me gustó muchísimo el sabor y la textura de la masa, es algo crocante pero tierna la miga !