Choco galletas
De @Cocinaconjuana
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar hasta cremar.
- 2
Adicionar la vainilla y los huevos. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Derretir la mitad de los trocitos o chispas de chocolate y agregar a la mezcla.
- 4
Aparte, tamizar la harina, el polvo de hornear y el cacao. Incorporar a esta mezcla el resto de los trocitos de chocolate.
- 5
Tapar y congelar la preparación por 30 minutos.
- 6
Formar bolitas con esa masa y colocarlas en una bandeja engrasada separadas entre sí. Hornear por 10 a 15 minutos a 180º C hasta que se formen grietas. Retirar del horno y enfriar sobre rejilla. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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