Hace tiempo guardé estas recetas de @Sueli y @carocas finalmente conseguí leche en polvo y me decidí a hacerla, principalmente porque la leche condensada en Uruguay es carísima! Con estas cantidades sale 1 litro (pueden hacer la mitad) próximamente estaré publicando recetas donde emplee esta leche condensada que quedó espectacular.

#Sosquecalor! Me inspire en la receta Bella @carocas tenía ganas hacer esta leche condensada casera para algunas recetas que voy eligiendo de a poco

Donde vivo la leche condensada es muy cara. Vi esta receta de PaulinaCocina y quise probarla. Es fabulosa, económica y súper fácil. Si No tenes mixer se puede usar licuadora.

Inspirada en la receta de Carolina🐞 hice por primera vez leche condensada, viendo lo que valen en el súper me decidí por hacerla y ver como quedaba ! Es muy fácil la verdad que no vale la pena comprarla! La necesitaba para preparar un helado que subiré luego y solo hice la mitad de su receta!

La leche condensada se usa mucho en Brasil para muuuchos postres, como ingrediente o tan sólo para decorar. Esta receta casera, fácil y económica es para que la incluyamos en nuestras recetas y también la disfrutemos más!

A esta leche la podemos conseguir en todos los supermercados, pero su precio no es el más conveniente (al menos aquí, en Uruguay).Hice esta receta fácil, súper económica y con ingredientes que tenemos siempre en casa.Sirve para una gran cantidad de postres y su textura es súper linda.¡Te enseño!

LECHE CONDENSADA CASERAAcá en Uruguay esta imposible de comprar y encontré una receta que me funcionó, queda igual y es más sana ya que no tiene ningún conservante

Quería probar otra receta de leche condensada y buscando me gusto la de @Myriam porque es de Paulina Cocina a quien admiro mucho! La necesitaba para hacer un helado y me encantó como quedó.

Esta receta es muy sencilla y con lo que ingredientes que tenemos en casa.Con ella podemos hacer muffins, tortas, rellenos, etc.Y se conserva por mucho tiempo. Utilizamos las mismas medidas para los ingredientes.Es decir que si utilizamos una taza de 200 para la leche vamos a utilizar esa misma cantidad para el azúcar y la mitad de esa taza para el agua.#Yomequedoencasa#Quedatencasa

El costo en Uruguay es muy alto de la leche condensada, gracias a @Gladis Ocampo que es su receta...me solucionó el problema de hacer flanes, salchichón de chocolate e infinidades de recetas que podemos hacer #paraprincipiantes

Como habrán percibido estoy explorando en la elaboración de helados caseros sin máquina. Algunos de ellos tienen como ingrediente leche condensada. Es bastante costosa, al menos en donde yo vivo. Entonces he elaborado mi propia leche condensada siguiendo la receta de SUELI, receta que guardé desde el primer momento que la vi y no había probado aún. Además voy cumpliendo con mi propia consigna de elaborar las recetas que he guardado todo este tiempo y aún no las he probado. Sueli tiene recetas muy interesantes y además es super amable y fue muy clara y rápida a la hora de aclarar mis dudas, muchas gracias por eso!!!! Les dejo la receta que es súper fácil y práctica.

Las proporciones son de un canal de YouTube que se llama Fuego Loco, le agregué una cucharada se manteca. Si bien tengo una receta de leche condensada sin azúcar, ahora quería hacer una común para preparar un licor.