Triangulitos rellenos 🥰
Paso a paso
- 1
Relleno: rehogar la cebollita, el ajo y la zanahoria cortado todo en trocitos, cuando empiece a dorarse añadir el pollo también cortadito y sal pimentado. Cuando esté listo añadirle los dos huevos batidos (apartar un poquito de huevo batido para pegar el borde de los triángulos) una pizca de sal, la cúrcuma y remover, en dos minutos está listo ✅
- 2
Derretir un poco de mantequilla y untar un poco la lámina de pasta, después doblarla dos veces hacia el centro y rellenarla por un extremo.
- 3
Doblar la esquinita con forma de triángulo y volver a doblar sucesivamente hasta el final, quedando todos los lados cerrados, al final sellar con huevo para que se quede bien cerradito
- 4
Poner huevo por encima y al horno a 150 grados a media altura, hasta que estén doraditos 😋qué ricos!!!
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