Torta fácil y económica
Económica, húmeda y deliciosa. Esta torta no tiene erratas. Me encanta porque tiene la sencillez para comerla con el mate y la versatilidad para utilizarla decorada para un cumple.
Torta fácil y económica
Económica, húmeda y deliciosa. Esta torta no tiene erratas. Me encanta porque tiene la sencillez para comerla con el mate y la versatilidad para utilizarla decorada para un cumple.
Paso a paso
- 1
Batir a blanco los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar el aceite y seguir batiendo. Esto se puede hacer con batidora o a mano.
- 2
Ir agregando la harina tamizada intercalando con la leche.
- 3
Verter la mezcla en un molde de 24 cm previamente enmantecado y enharinado. Llevarlo a un horno moderado bajo por 30’ o hasta que salga limpio el palillo. Les dejo una foto de la taza con la que mido las cantidades.
- 4
Desmoldar en tibio. ¡Y a disfrutar! Esta torta si reemplazas la leche por jugo de naranja o de mandarina y su ralladura también queda exquisita. Se mantiene húmeda por días, muy útil para utilizarla como torta para cumpleaños.
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Aclaración: No soy repostera, es una torta que me enseñó mi mamá de chica y las cantidades son aproximadas porque siempre la hizo a ojo 😊
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No hay mucha historia detrás de esta receta más que una situación en la que no tenía nada para el mate 😂Con pocos ingredientes y en poco tiempo tendrás un rico bizcochuelo para compartir espero lo disfrutes como yo !
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Un amigo vino a casa y cocino esto con los pocos ingredientes que encontró.. no tengo molde de torta y salió fenomenal en la budinera.. altamente recomendable .. muy fácil.. Gracias Bruno !!
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Si no lo haces es x Q no queres por q es super fácil y economica muy rica y humedad la verdad vale la pena
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Comentarios (13)