Palitos de torrija de aprovechamiento
#delantaldorado. Hice el postre de tarantella de javilowin y al quitarle los bordes al pan de molde decidí hacer estos ricos palitos de torrija para aprovechar y no tirarlo.
Palitos de torrija de aprovechamiento
#delantaldorado. Hice el postre de tarantella de javilowin y al quitarle los bordes al pan de molde decidí hacer estos ricos palitos de torrija para aprovechar y no tirarlo.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, ponemos la leche en un cuenco introducimos los bordes de pan de molde dentro de el que empapen bien.
- 2
Ponemos abundante aceite en una sartén, sacamos con cuidado uno a uno del cuenco remojado en leche y pasar cada palito de pan por huevo, poner en la sartén cuando el aceite esté bien caliente y bajar a fuego medio.
- 3
Cocinar por ambos lados, cuando estén un poquito doraditos retirar y poner una bandeja con papel absorbente, los pasamos por la mezcla de azúcar y canela.
- 4
Listos para saborear.
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