#delantaldorado

Como dip para acompañar nachos, bastones de verduras, etc. También para sándwiches, tapas, etc.#mejordetemporada

#revistaRendidor, súper nutritivo, sano y delicioso!!!

Mega cremoso y sencillo de hacer 😉 para acompañar las crackers integrales que tengo publicada en mis recetas

#DelantalGlobal2024 #Recetasconquesocrema

Rápido, fácil y pocos ingredientes y además sin ensuciar mucho que más podemos pedir 😉🖒buen finde para todos!! A disfrutarlo cada uno a su manera, cada uno como pueda!!! Sol presente en Montevideo🤗

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Deliciosa, rápida y fácil#CocinaSaludable

Una versión mas liviana si no queres usar crema de leche

Para comer así solita o acompañar, en mi caso quería algo fresco para acompañar las carnes frías que sobraron de la Navidad.

#mercadoEsta salsa sirve para acompañar carnes o pastas y también para aderezar ensaladas.

Queriendo sorprender a la familia con algo rico y nuevo, salió ésta riquísima receta! Felices todes!