Tarta de carne cortada a cuchillo

Florencia Zincosky Nasela
Florencia Zincosky Nasela @Flor_zinc

Tarta individual, tamaño de un plato.

Tarta de carne cortada a cuchillo

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Ingredientes

  1. 2churrascos
  2. 1cebolla
  3. 1cebolla verdeo
  4. 2huevos duros
  5. Aceitunas
  6. 2 cucharadas soperassalsa barbacoa o puré de tomate
  7. Queso cremoso
  8. Tapa para tarta hojaldrada

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla común en aceite y sal final. Cuando transparente agregar la carne cortada en cubos pequeños y condimentar a gusto. Cuando la carne esté cocida agregar la bbq o puré de tomate (va a quedar el relleno muy jugoso).

  2. 2

    Cuando esté todo listo agregar el verdeo, huevo y aceitunas cortadas. Rellenas la tarta y antes de cerrar agregar unos cubos de queso cremoso o muzzarella. Enviar al horno hasta que dore la masa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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