Tierra de aceitunas negras
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un acompañamiento para ensaladas, platos de carne o pescado con un sabor impresionante y una textura fantástica
Tierra de aceitunas negras
Un acompañamiento para ensaladas, platos de carne o pescado con un sabor impresionante y una textura fantástica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escurrir muy bien las aceitunas y poner en un plato
- 2
Meter al microondas a máxima potencia unos 10-12 minutos, que estén bien secas. Sacar, dejar templar unos minutos
- 3
Pasar por un procesador de alimentos o machacar en el mortero. Cuidado de no machacar mucho para no hacer una pasta
- 4
Dejar reposar al menos 4-5 horas y guardar en un bote hermético. Os aguanta varios días
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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