Zapallitos rellenos sin carne 🎉

Eva Humaran @evahumaran
Me encanta el zapallito y tenía ganas de comer algo vegetariano 🤗 es súper simple
Zapallitos rellenos sin carne 🎉
Me encanta el zapallito y tenía ganas de comer algo vegetariano 🤗 es súper simple
Paso a paso
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Sofreír la cebolla con el ajo, el morrón, la zanahoria y el relleno de los zapallitos (con una cuchara le sacas lo de adentro con cuidado) con sal y los condimentos que quieras
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Cuando esté cocido le echas los garbanzos o el arroz, rellenas con esa mezcla los zapallitos y queso arriba opcional (yo le puse a la mitad), al horno hasta que el queso se derrita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Humaran le encantará ver cómo quedó.
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