Carne a la olla con puré de papas 🥩🥔

Cecilia Pérez
Cecilia Pérez @ceciliaeperez

Para el almuerzo o la cena 👩🏻‍🍳🙌🏻

Carne a la olla con puré de papas 🥩🥔

17 cocineros planean cocinar esta receta

Para el almuerzo o la cena 👩🏻‍🍳🙌🏻

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h 30 m
2 personas
  1. 1cebolla 🌰
  2. 1zanahoria 🥕
  3. 1morrón verde
  4. Carne 🥩
  5. 4papas 🥔
  6. 1 chorroleche 🥛
  7. Sal y condimentos a gusto 🧂

Paso a paso

1h 30 m
  1. 1

    Saltear la cebolla junto con el morrón con unas gotitas de aceite, luego agregar la carne cortada previamente en cubos y sellar.

  2. 2

    Agregar la zanahoria, condimentar y dejar cocinar.

  3. 3

    Para el pure: cocinar las papas en agua hirviendo con sal, luego retirar, colar, condimentar, agregar la leche y batir bien, hasta que se forme el puré.

  4. 4

    Luego servir la carne cuando ya haya finalizado su cocción junto con el puré y a probar 😋🍴

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cecilia Pérez
Cecilia Pérez @ceciliaeperez

Comentarios

Recetas similares