Pizza Completa en la parrilla de la Estufa 🍕🔥
La masa la hice en la panetera pero el que no la tenga la puede hacer de la manera tradicional colocando los ingredientes secos primero y luego los líquidos en el centro hasta formar la masa .
Pizza Completa en la parrilla de la Estufa 🍕🔥
La masa la hice en la panetera pero el que no la tenga la puede hacer de la manera tradicional colocando los ingredientes secos primero y luego los líquidos en el centro hasta formar la masa .
Paso a paso
- 1
Colocar los líquidos primero en el molde de la panetera luego los secos de último la levadura que va en el centro. Elegimos el programa de pizza.
- 2
Luego de terminado el programa quedará así! Colocar en mesada enharinada y cortar en 5 trozos. Dejar los bollos en una asadera hasta que dupliquen su volumen.
- 3
Yo aproveche el calor de la estufa y los puse allí cerca calentitos ! Cuando estén listos tomamos uno estiramos y colocamos en la parrilla. Yo le puse una parrilla que tengo encima de la otra para que la masa no se ensucie y se manche.
- 4
Para la salsa pueden usar las que más les guste. Yo uso la pronto pizza porque además de práctica es deliciosa. A los 10 minutos damos vuelta dependiendo de la cantidad de brasas de la estufa y colocamos la salsa. Lo ideal es hacerla bien despacio porque si le ponen muchas brasas se quema la masa. Cada poco minutos es mejor mirarla como va y rotarla un poco para que se cocine pareja.
- 5
Podemos sacar algunas más blanquitas y cuando esté tibia la envolvemos en papel film y la guardamos en el frezzer. Cuando vayamos a consumirlas la ponemos en la parrilla con mozzarella y no saben lo deliciosa que queda como recién hecha.
- 6
Cuando ponemos la salsa podemos ponerle un poquito de orégano, agregamos el huevo las aceitunas el choclo con las arvejas el morrón, luego la mozzarella. Colocarle algo encima para ayudar a que la mozzarella se derrita bien. Unos minutitos dejamos tapada y listo a disfrutar !!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa para pizza a la parrilla Masa para pizza a la parrilla
Se puede hacer en panetera. En ese caso, colocar primero los ingredientes líquidos y luego los secos. Poner el programa de amasado (dura aproximadamente 1:30 hrs). Luego seguir la receta desde el paso 4.
-
Pizzetas a la sartén o parrilla🍕 Pizzetas a la sartén o parrilla🍕
Fáciles pizzetas pre-cocidas en sarten para luego terminar su cocción en la parrilla o en el horno.También se puede hacer directamente en el horno. Esta masa alcanza para 13 pizzas del tamaño de un plato llano.
-
Tortas fritas en panificadora Tortas fritas en panificadora
Si se hace manual, para hacer la masa, primero se tamizan los ingredientes secos y luego se agregan los líquidos. -
Pizza a la parrilla 🔥 Pizza a la parrilla 🔥
En casa los martes miramos el programa uruguayo Fuego Sagrado, Lucía Soria enseñó a los participantes a realizar pizza en la parrilla y para acelerar el proceso de leudado prepara un Poolish (prefermento)el día anterior o al menos varias horas antes! Como nunca en mi vida hice una pizza con eso me dio mucha curiosidad probarla😊, lo otro que me llamó la atención es que ella recomienda pesar todos los ingredientes hasta el agua😅! Me encantó la pizza quedó deliciosa un éxito en casa!!!! El sabor que le da cocinarla a las brasas es increíble de rico🤤Sin duda que mientras dure el invierno la pizza la sigo haciendo en la estufa, además de ser práctico porque el fuego ya está prendido me ahorro el prender el horno de gusto.
-
Rosca rellena Rosca rellena
Si se hace en panetera o amasadora, se ponen los ingredientes líquidos primero y los sólidos después. Si se hace manualmente, primero se mezclan los sólidos y luego se van incorporando los líquidos.Con esta receta también se puede hacer el pan de pebetes. -
Pizza a la parrilla Pizza a la parrilla
Los miércoles de sereneada son una invitación a cocinar en equipo. Construir nuestra casa con Diego en el sistema cooperativo tiene muchos momentos de gran esfuerzo pero sin duda otros de gran disfrute con los compañeros. Esos siempre van acompañados de una Rica comida.
-
Panchos 🌭 a la pizza 🍕 (salchichas, hot dogs, frankfurters) Panchos 🌭 a la pizza 🍕 (salchichas, hot dogs, frankfurters)
Si no tenés a mano pan de Viena o querés comer los panchos de manera distinta, dale una vuelta de tuerca a lo tradicional y mezcla 2 comidas que a todos nos gustan 🌭➕🍕👌 (tal vez el pancho de la foto podría tener una masa más fina pero eso es a gusto)
-
Pizza 🍕 más liviana. Masa 12 horas ⏲️ o ➕ Pizza 🍕 más liviana. Masa 12 horas ⏲️ o ➕
Tenés tiempo y querés comer rico?La receta de pizza de hoy es sin dudas la que más me gustó 👌por 2 motivos, 1️⃣ el tiempo de leudado que hace la pizza más liviana y 2️⃣ la manera de cocinarla en el horno para que se asemeje a una 🍕pizza a la piedra pero en tu cocina👩🍳 al final de esta receta te dejo el link para hacer la mejor salsa 👌 -
Masa de Pizza en forma de galletitas o snack 🍕🧀🍕🧀 Masa de Pizza en forma de galletitas o snack 🍕🧀🍕🧀
Son deliciosas y adictivas un día me sobró masa de pizza y pensé que hacer? y se me ocurrió estirar la masa y cortarlas y hacerlas a la sartén y les encantó a la familia y podes darle gusto a la masa hoy le puse queso rallado para el mate son espectaculares 😋😋😋
-
🍕 Pizza Con Gustos Súper Deliciosa Y Sencilla 😉 🍕 Pizza Con Gustos Súper Deliciosa Y Sencilla 😉
Venían unos amigos para casa y con mi señora decidimos hacer una ricas y sencillas pizzas. No quedó muuuy linda de aspecto, pero aseguro que la masa es todo lo que está bien 🤤😍 súper súper súper sabrosa y esponjosa. No quedó nada, disculpen que en algunos pasos me faltó fotos, es que nos olvidamos de sacar 🤪🤦♂️Espero les guste y ver pronto sus foto respuestas. Abrazo grande. 🤗#mipizza
-
Masa para Pizza🍕 a la parrilla Masa para Pizza🍕 a la parrilla
La masa tiene diferencias con la que se hace al horno. Es importante la temperatura de la parrilla. El tiempo de elaboración varía dependiendo de la cantidad de levadura que uses. Con menos levadura demora más pero queda más liviana. #Mideseo2021 "todo puede mejorar siempre" -
Pan esponjoso para panificadora Pan esponjoso para panificadora
Es importante agregar primero los ingredientes líquidos y luego los sólidos, así como colocar primero la sal y luego la harina para mejor leudado. Finalmente en el centro de la harina colocar separados el azúcar y la levadura.Mi panificadora es Ufesa y utilicé el programa 1.
Más recetas
Comentarios