Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados

Luego de esto, se le echa un poco de agua a la mezcla (hasta que se forme una masa)

Amasamos con las manos por 8-10 minutos y luego estiramos con el uslero hasta dejar la masa de 1 cm de grosor aproximadamente

Luego de haber hecho el paso 4 con toda la masa, calentamos aceite y freímos los calzones rotos por 1-2 min, hasta que tomen color.