Poner el agua en un cuenco con la levadura y el aceite. Mezclar bien e incorporar la harina y la sal. Mezclar y pasar a una tabla con harina. Amasar 5´. Si la masa se pega a la mesa añadir un poco de harina. Volver a amasar hasta tener una masa lisa. Hacer un bollo.

Tapar y dejar descansar una hora. Cortar el bollo en dos y amasar. Formar bollos. Estirar la masa en moldes de pizza engrasados con aceite, con las manos aceitadas. Poner la mitad de la salsa en cada una.

Completar con el jamón y el queso. Espolvorear con orégano. Cascar los huevos encima y llevar a horno precalentado a 180ºC/ 15´o hasta que esté cocida y el queso derretido.