Filetes de pavo al horno con verduras

El otro día probamos unas de las recetas de Grego & Mónica de contrasmuslo de pollo con espárragos al horno que nos encantó. Hoy hemos hecho algo parecido con lo que teníamos #delantaldorado
Filetes de pavo al horno con verduras
El otro día probamos unas de las recetas de Grego & Mónica de contrasmuslo de pollo con espárragos al horno que nos encantó. Hoy hemos hecho algo parecido con lo que teníamos #delantaldorado
Paso a paso
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Lavamos los filetes y las verduras. En un recipiente para horno con aceite de oliva colocamos los filetes, añadimos el vino, sal y las especias. En otro recipiente con aceite colocamos los espárragos,(previamente habremos cortado la parte dura de los espárragos) y los tomates partidos. Añadimos un poco de sal.
- 2
Con el horno precalentado a 200°🌡️ dejamos unos 20 minutos ⏳ aproximadamente. Los espárragos los colocamos en la parte de abajo del horno y la carne en la bandeja del medio. Transcurrido ese tiempo, le damos la vuelta a los filetes, y añadimos un poco de especias por encima.
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Colocamos las verduras por encima de la carne y dejamos en el horno (en la parte del medio) otros 20 minutos ⏳ aproximadamente. Servimos en el plato y listo para tomar.
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