Paso a paso
- 1
Poner a remojar en leche la miga de un pan! Este es el secreto de que estén tiernas!
- 2
Mientras en un bowl ponemos la carne el huevo la cebolla, y los condimentos, yo usé sal, orégano, chimichurri, y pimentón
- 3
Una vez la miga hidratada la sacamos con un tenedor la escurrimos y la unimos a la carne, añadamos todo hasta que se integre, hacemos bolitas y aplastados y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mr g le encantará ver cómo quedó.
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