Hola cómo están 👋👋👋. Les comparto hoy otras de las cosas que vendo sin gluten😊 y sin mantequilla. Son deliciosas comes una y no paras queres seguir comiendo una tras otra😅, en casa se las devoran a Santiago le gustan mucho, cuando las estoy haciendo y siente el olorcito delicioso apenas las ve ya me pide para comer alguna. Les cuento que me aburrí de las galletitas de arroz no las puedo ni ver 🙃 y además me provocan mucho estreñimiento, fui probando una receta que ya tenía de base y la mejoraba cada vez más hasta que di con los ingredientes justos a mi gusto. Siempre trato de tener galletitas porque me salvan desayunos y meriendas, con dulce de leche son un manjar😅! Duran muchos días como hago por encargue para vender aprovecho hacer más para tener en casa siempre! Les comparto el paso a paso y todos mis trucos para que les queden deliciosas! Si son de San José y desean comprarme pueden escribir al correo que figura en mi perfil y acordamos el envío😁.

El sábado 22 de octubre tuve la oportunidad de asistir a un taller presencial con Jacinta Luna!Aprendimos a hacer un montón de delicias, entre ellas este pan que les comparto por aquí.Es riquísimo, saludable y muy nutritivo.Además no lleva huevo y para que sea sin gluten totalmente debería usarse avena certificada.

Cuando hice el pudding de vainilla light me sobraron 3 claras. Las guardé en la heladera y 10 días después vi que aún estaban en buen estado y decidí utilizarlas de forma saludable y no en un merengue como siempre estilo usarlas. Yo no consumo fiambres ni embutidos, por lo que mis preparaciones suelen ser rellenas de queso de sandwiche o queso dambo. #caminodesabores

#delantaldorado23 Es un corte de carne muy tierno que puede ser usado en diferentes preparaciones, en esta ocasión lo usé para milanesas.

#Horneaconamor#SanValentinEstos bizcochitos son típicos en la cocina de Reino Unido pero se supone que son originarios de Escocia.Se consumen sobre todo en el desayuno y en la merienda, las versiones dulces son muy comunes y se les unta mermeladas o crema de queso.Para la ocasión me decidí por unos deliciosos scones salados, preparados de una forma muy distinta a los clásicos, ya que son sin gluten y sin manteca, o sea que los adapté a mi gusto.Otro detalle que me gustaría contarles es que en la foto de portada de esta receta, aparte de ser las estrellas los scones, las tazas también son importantes porque me las regaló con mucho cariño la profesora de cerámica que da clases en el taller de arte en el que trabajo.Gracias Mony, quedaron ideales para mi foto!

La receta es de @naty_cossio yo la adopté por ser tan práctica y hoy la hice con harina integral y común y a una parte puse mix de semillas (toda no porque mi esposo dice que no es pájaro para comer semillas jaja) pero, licué 1 cda generosa en la masa😅

Seguimos comiendo saludable por acá 😍

La receta es de Mamucha Silvia @cookmamuchasilvia y es tal cual las cerealitas 🙏gracias!!! Siempre me preguntaba cómo conseguían ésa textura y me parece increíble haberla logrado con ingredientes que normalmente uso 😋

Hola cómo están? Compré harina de garbanzos tenía pendientes algunas recetas. Está muy práctica del estilo no ensuciar demasiado y con 10' la preparamos y en 40' lo cocinamos 😉

#Milanesa suculenta 👌👌👌Si ahí algo que me encanta es las milanesas ☺️😁 así que hice estas de jamón y queso que me encantan,