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Ingredientes

  1. Relleno
  2. 3/4 kgcarne molida (picada)
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1/2morrón verde
  5. 1cebolla grande
  6. 2huevos duros
  7. Sal a gusto
  8. Condimentos
  9. Masa
  10. 1 kgharina
  11. 1 cucharadapolvo de hornear
  12. 1huevo
  13. Sal a gusto
  14. 6 cucharadasaceite
  15. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    (Relleno) Freímos la cebolla y luego le agregamos el morrón.

  2. 2

    Le agregamos la carne, la sal y los condimentos.

  3. 3

    Luego que el relleno esté listo le agregamos 2 huevos (previamente hervidos, duros).

  4. 4

    (Masa) En un bowl agregamos la harina y hacemos un pequeño hueco, donde agregaremos el huevo.

  5. 5

    Luego seguimos agregando todos los ingredientes. Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

  6. 6

    Amasamos, cortamos y rellenamos las empanadas.

  7. 7

    Por último las freímos en abundante aceite (cuando las retiramos, las colocamos en un recipiente con papel absorbente).

  8. 8

    Y listo para disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️
Colonia, Uruguay 🇺🇾
⭐️ Al que cree todo le es posible ⭐️Hola! Somos Sandra y Abi (madre e hija), nos encanta cocinar y decidimos compartir nuestras recetas con ustedes!Nuestras recetas son muy variadas ya que nos parece que es mejor probar distintos sabores y recetas. 🌟 Nuestra primera receta fue el 23/04/20 🌟. . . . . . .Esperamos que disfruten mucho de nuestras recetas las cuáles realizamos con mucho amor y dedicación!Si tienen alguna duda con respecto a las recetas, no duden en consultar! Ya que les intentaremos contestar lo más rápido posible!No olvides que si realizas alguna de nuestras recetas puedes compartir una foto y contarnos cual fue tu experiencia realizando y desgustandola!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Si te gusta cocinar y tienes recetas para compartir, no dudes en hacerlo!
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