Arroz ¿napolitano?
Hice un arroz amarillo que quedó muy sabroso, para ello utilicé un caldo base de pollo que tenía, y abundante puré de tomate; para que fuera algo distinto, idee ponerle queso amarillo, que puse primero una capa de arroz, luego lazcas de queso y otra capa de arroz por encima más queso y lo llevé al horno
Arroz ¿napolitano?
Hice un arroz amarillo que quedó muy sabroso, para ello utilicé un caldo base de pollo que tenía, y abundante puré de tomate; para que fuera algo distinto, idee ponerle queso amarillo, que puse primero una capa de arroz, luego lazcas de queso y otra capa de arroz por encima más queso y lo llevé al horno
Paso a paso
- 1
Hice el arroz amarillo utilizando una base de caldo de pollo que tenía, lo condimenté al gusto y le agregué media latica de puré de tomate.
- 2
Una vez hecho saqué arroz y lo puse en una bandeja, agregué lazcas de queso encima, aghregar otra camada de arroz.
- 3
Encima puse más lazcas de queso y adorné con salchichas.
- 4
Llevé al horno hasta que gratinó el queso. Sacar del horno y le puse a gusto un poco de salsa de tomate condimentada.
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