Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura con un poco de leche, y dos cucharaditas de azúcar, reservamos.
- 2
En un bol ponemos el aceite, la leche, azúcar, dos huevos y una clara, la yema reservamos para Pincelarlos, la vainilla, la levadura, y movemos bien, con las manos.
- 3
Añadimos la harina, tamizada poco a poco, movemos bien con las manos, y hacemos una bola tapamos, hasta que doble el volumen.
- 4
Cogemos porciones de masa hacemos una bola, ponemos en la bandeja, con papel de horno, aplastamos un poquito, tapamos y dejamos que doblen el tamaño.
- 5
Batimos la yema, y pincelamos los bollos poniéndoles unas semilla de sésamo por encima,, tendremos el horno precalentado a 200 ºC calor arriba y abajo, unos 20 minutos, hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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