Flan de huevo
La Cocina de Loli @cook_29131222m
#delantaldorado
Flan de toda la vida, tan simple de hacer, y tan rico...
Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo, bañamos el molde donde vamos a hacer el flan
- 2
Dejamos enfriar hasta que cristalice
- 3
Ponemos la leche al fuego con el azúcar, y la cáscara de limón, dejamos hasta que hierva, apartamos y dejamos que atempere un poco
- 4
Batimos los huevos, vamos añadiendo poco a poco la leche templada, mezclamos bien
- 5
Echamos la mezcla colada al molde caramelizado
- 6
Ponemos en el horno un recipiente con agua, cocemos el flan al baño María
- 7
Adornamos con unas cerezas
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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