Serenito de chocolate

#delantaldorado
Les comparto esta receta que realmente es muy fácil y el resultado es increíble. Queda igual a los postres comprados y mi versión sin dulce de leche con chocolate
Serenito de chocolate
#delantaldorado
Les comparto esta receta que realmente es muy fácil y el resultado es increíble. Queda igual a los postres comprados y mi versión sin dulce de leche con chocolate
Paso a paso
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Colocar en una cacerola la leche con el azúcar y llevar a fuego máximo. Mientras calienta vamos a mezclar la maizena en un recipiente con el cacao.(Si usan cocoa deberían de aumentar la cantidad de cucharadas ya que al ser más suave quedará de un color más claro) Comenzar a agregar leche de a cucharadas hasta disolver totalmete la maizena. Luego de que logramos disolver bien comenzamos agregar esa mezcla a la leche caliente sin dejar de revolver.
- 2
Ponemos el fuego al mínimo y no dejar de mezclar hasta que espese. Cuando ya vemos que tomo la consistencia de una crema apagar el fuego y colocar en recipientes individuales o en uno grande. Cuando enfríe llevar a heladera.
- 3
Queda delicioso ! El sabor a chocolate que tiene es espectacular
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