Tamal de cerdo de Costa Rica
Jetocha0626 @cook_1113372
Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.
Tamal de cerdo de Costa Rica
Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.
Paso a paso
- 1
Se cocina la carne y el pollo por aparte con bastantes condimentos, se cuela y con estos caldos se suaviza la masa con las papas y pimienta.
- 2
Se pone a cocinar hasta que espese. Se hacen los tamales en forma rectangular, se envuelven en hoja de plátano y amarran con hilo, se cocinan por piñas por 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jetocha0626 le encantará ver cómo quedó.
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