Chuletas de cerdo con patatas microondas
En esta ocasión, no me complique mucho realizando la comida, dos simples chuletas de cerdo al grill doble y dos patatitas al microondas, acompañadas de un tomate troceadito y mientras se cocinaba la comida prepare un all i oli casero.
Receta de all i oli:
http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html
Chuletas de cerdo con patatas microondas
En esta ocasión, no me complique mucho realizando la comida, dos simples chuletas de cerdo al grill doble y dos patatitas al microondas, acompañadas de un tomate troceadito y mientras se cocinaba la comida prepare un all i oli casero.
Receta de all i oli:
http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html
Paso a paso
- 1
Lavamos y envolvemos las patatas en papel de cocina, las mojamos una vez envueltas y las colocamos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
- 2
Encendemos el grill doble a máxima potencia y sellamos las chuletas de cerdo, sazonamos y bajamos la potencia a 2/3 del máximo para que la carne se haga bien por dentro.
- 3
Comprobamos el estado de las patatas que tenemos en el micro y le damos 5-10 minutos más, dependiendo del tamaño de las patatas y de la potencia del micro.
- 4
Partir las patatas por la mitad y colocar dos mitades de patata y dos chuletas en cada plato.
- 5
Lavamos y troceamos a daditos el tomate, repartiéndolo entre ambos platos.
- 6
Acompañar de la salsa all i oli.
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