Pizza baturrica
Pizza con productos típicos de Aragón (aunque cada comunidad tendrá los mismos propios)
Voy a poner los nombres de productos de Aragón pero cada uno use los que tenga mas asequibles.
Pizza baturrica
Pizza con productos típicos de Aragón (aunque cada comunidad tendrá los mismos propios)
Voy a poner los nombres de productos de Aragón pero cada uno use los que tenga mas asequibles.
Paso a paso
- 1
La masa de pizza podeis elegir entre:
- 2
Prepararla en casa con todos los ingredientes
- 3
Comprar un paquete de harina especial para pizza y mezclar con agua para prepararla.
- 4
Comprar una base fresca ya hecha.
- 5
Una vez tenemos la base en primer lugar pondremos el tomate previamente rallado y escurrido.
- 6
Repartimos el queso rallado de gratinar por encima del tomate.
- 7
Luego incorporamos la cebolla rallada.
- 8
Cortaremos unas rodajas de la longaniza, del chorizo, de la morcilla y las colocaremos estrategicamente por encima de la masa con el tomate y el queso, para que quede bien repartida.
- 9
Calentamos el horno, y colocamos la pizza en una bandeja. Meteremos a horno a 180-200º. Cuando le quede un minuto a la pizza, sacaremos la bandeja para añadir las tiras de jamón de serrano. Metemos un minuto y lista.
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