Queque fácil
Receta fácil de queque, puedes reemplazar la esencia de vainilla por esencia de naranja o limón y te quedará más pasado a cítricos.
Queque fácil
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Scarlett Nicole Castro Bångens“Me quedo muy bueno hace tiempo no hacía un queque tan esponjoso 😄” -
Frani“Receta muy recomendada!!! subio mucho y quedo con un color y textura increible, lo volvere a hacer sin duda!! ;3” -
María José Valenzuela Canario“Buenísima la receta! Siempre me quedaban apelmazados y quise intentar una vez más con esta receta, salió delicioso y con ganas de seguir haciendo esta receta.” -
Rosemarie Hueche Espinosa“Hice todo al pie de la letra y quedó riquísimo. Gracias por compartir tu receta. Bendiciones 🤗” -
Karina“Super tu receta!! Muy rico” -
Sofi“Holaaa quería hacer un queque de durazno y use tu receta de quequitos simple al pie de la letra, y al momento de echar la mezcla al molde puse duraznos cortaditos por capa, masa, duraznos, masa y duraznosQuedóo muy rico 💖💖💖 muchas gracias”
Receta fácil de queque, puedes reemplazar la esencia de vainilla por esencia de naranja o limón y te quedará más pasado a cítricos.
Paso a paso
- 1
Juntas los huevos, el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 2
Se revuelve todo, sin batir, se agrega la mitad de la harina cernida
- 3
Se agrega la taza de leche y se sigue revolviendo, (el secreto es que no hay que batir)
- 4
Se termina de agregar la harina y el polvo de hornear.
- 5
Se enmantequilla un molde, se le agrega un poco de harina, se agrega el batido y se hornea en horno precalentado, por aproximadamente 50 minutos, con la llama por el costado, no por el centro.
- 6
A temperatura media, pasado el tiempo se pincha con un palito de brocheta y si sale seco está listo, dejar enfriar en el molde por 10 minutos
- 7
Se saca del molde y se completa en tiempo de enfriado.
- 8
Yo los hago para vender y he tenido muy buena aceptación de parte de mis compradores.
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TIPS:Sí escogen hacer de sabor naranja o limón, sustituir la esencia de vainilla por una de estos sabores. Yo los hago con ESENCIA de limón o naranja. NO UTILIZO RALLADURA DE ESTOS.Si el gusto de su preferencia es de Chispas de Chocolate, les recomiendo pasarlas previamente por harina, de esta manera no se les irán para abajo, de lo contrario las chispas quedarán todas en el fondo!!🥰Por cada receta salen 2, duplicar las cantidades necesarias para lograr los budines deseados.GLASEADO PARA EL DE LIMÓN:250 gr Azúcar glas2/3 cucharadas de jugo de un limón.(Tiene que quedar bastante espeso, si no es así, agregar más azúcar, sino les queda muy transparente).Espero les guste, quedas exquisitos🥰🤩
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