Bizcochitos de Grasa
Es una Receta fácil y rápido para la Hora del mate...
Bizcochitos de Grasa
Es una Receta fácil y rápido para la Hora del mate...
Paso a paso
- 1
Poner la harina en forma de un volcán por fuera agregar la sal el azúcar y el polvo de hornear
- 2
En el centro poner la grasa en cubitos chicos así es más fácil para integrar (es mejor Siempre la grasa a temperatura ambiente)
- 3
Por último poner el agua tibia sobre la grasa así es más fácil al momento de amasar
- 4
Amasar hasta formar una masa lisa y dejar descansar 15 minutos
- 5
Luego estirar la masa más o menos de 1 cm de alto y con un cortante redondo formar los bizcochitos pincharlos con un tenedor para que parezcan a los de panadería si quieren
- 6
No hace falta ponerle nada a la asadera o fuente que se use para hornear porque no se pegan
- 7
En un horno eléctrico de 3 velas a 200° se cocinaron en 10 minutos máximo pero siempre depende del horno así que cuando estén dorados están listos para Acompañar el Mate
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