Salteado de tronquitos de champiñón y brócoli (aprovecho todo!!)
Hice champignones rellenos e inventé una guarnición para aprovechar los cabitos, pero podés usar cualquier otra cosa que tengas en tu heladera, un poquito de pollo por ejemplo. Tenía brócoli hervido y corté un par de tronquitos, le agregué un ajo, un poquito de queso rallado y en 5 minutos tuve una guarnición genial. Podes usar el champiñón y el brócoli entero para hacer un primer plato. Podés acompañarlo con arroz, con fideos o bien solos. La idea es poder utilizar todo y crear nuevos platos! Gaby 🍇
#almuerzoeconomico
Salteado de tronquitos de champiñón y brócoli (aprovecho todo!!)
Hice champignones rellenos e inventé una guarnición para aprovechar los cabitos, pero podés usar cualquier otra cosa que tengas en tu heladera, un poquito de pollo por ejemplo. Tenía brócoli hervido y corté un par de tronquitos, le agregué un ajo, un poquito de queso rallado y en 5 minutos tuve una guarnición genial. Podes usar el champiñón y el brócoli entero para hacer un primer plato. Podés acompañarlo con arroz, con fideos o bien solos. La idea es poder utilizar todo y crear nuevos platos! Gaby 🍇
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