Changua

Jaime Andres Zuleta Zapata @cook_17766212
Tan tradicional en el altiplano cundiboyacense la #CHANGUA es un delicioso desayuno
#CHANGUA #RHINObyJazZ
Changua
Tan tradicional en el altiplano cundiboyacense la #CHANGUA es un delicioso desayuno
#CHANGUA #RHINObyJazZ
Paso a paso
- 1
Calentar el agua y la leche
- 2
Adicionar las 2 cucharadas de cebolla larga, medio cubo de caldo de gallina y la sal
- 3
Al empezar el hervor adicionar los 2 huevos, revolver lento en círculo al borde de la olla
- 4
Adicionar los 2 calados picados y apagar
- 5
Adicionar una yema de huevo batida
- 6
Servir y adicionar cilantro picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Andres Zuleta Zapata le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12905539
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