Bizcochuelo sin huevos ni manteca
No había en casa ni manteca ni huevos, así que probé esta receta y salió de 10
Bizcochuelo sin huevos ni manteca
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Irina Veron Contreras“Segundo intento un poco mejor que el primer intento.. No me salio esponjoso pero esta vez no me salió aceitoso .. Mala calidad de la harina puede ser ??” -
Irina Veron Contreras“No me quedo esponjoso 😭 me quedo pesado .. No se si sera xqe bati a mano o xqe me pase con el aceite ... Me ayudan ?” -
Cin Salinas“Riquísimo 🤤🤤🤤🤤” -
Meli Montoya“Yo le agrege coco arriba.. riquísimo súper economico y rápido”
No había en casa ni manteca ni huevos, así que probé esta receta y salió de 10
Paso a paso
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Encender el horno y ponerlo a precalentar a temperatura media. Medir todos los ingredientes. Usar la misma taza para medir todo o las cucharas que vienen graduadas.
- 2
Poner en un bol el aceite (después de medirlo lo puse en un pocillo de café seria aprox 1/2 pocillo), agregar el azúcar y mezclar hasta que se una bien
- 3
Agregar la leche. Mezclar. Incorporar la harina y mezclar bien. Volcar la mezcla en un molde previamente aceitado y enharinado. Cocinar por 45 min aprox. (depende de cada horno) hasta que al pincharlo con un cuchillo/palillo, este salga seco. Dejar enfriar 5 min y desmoldar.
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A disfrutar! La misma receta sirve para hacer magdalenas(cupcakes o panecillos como los llama mi hijo 😁) en los individuales de silicona o pirotines de papel. Te salen 12 unidades de esas.
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La Cocina De Nahuel
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