Bollos de pan 🥖🥖🥖
Paso a paso
- 1
Templamos el agua y disolvemos la levadura..
- 2
Echamos a la amasadora, a continuación el aceite, la harina y la sal. Lo programamos 30 minutos de amasado... Y después lo dejamos que doble su volumen...
- 3
Cuando haya doblado el volumen sacamos y desgasificamos la masa...
- 4
Damos forma a los bollos alargado o redondo como más os guste...
- 5
Dejamos que leve unos 30 minutos más...
- 6
Cuando falten 20 minutos precalentamos el horno..
- 7
Metemos los bollos al horno con calor abajo durante 15 minutos a 180 grados... Pasados los 15 minutos ponemos calor arriba y abajo a 160 durante 30 minutos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Con Juani le encantará ver cómo quedó.
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