Cocine algo sencillo y rápido con algunas cosas que tenía en casa muy rico para el almuerzo

Les comparto estas ideas de ensaladas que amo

Hoy aproveché que no tenía clases y fui a comprar pescado fresco, también tenía vegetales frescos y quinoa ! Me quedó riquísimo el plato ! Súper fresco#saludable#almuerzosaludable #camarones #quinoa( las cantidades dependen de la cantidad de comensales )

Me sobraron unos camarones, tenía un poco de queso crema y como pensábamos hacer merluza arrollada con vegetales los incluimos, quedó rico!

Acompañarlas con tostadas previas al horno con ajo molido y aceite de oliva

Que calor más espantoso es algo insoportable y ésto recién arranca😭. Hoy no podía ni con las piernas aunque no me crean parecía que me pesaban como nunca antes😫. No se como pero junté fuerzas y fui a la clase de zumba porque los últimos días del mes es cuando más trabajo tengo y necesito ir como sea por mi salud mental 😅, llegué a casa que no daba más 🥵 y todavía tenía que hacer la cena, menos mal que ya había dejado pronto lo del almuerzo y la vianda de Santi. Me faltaba mi cena abrí la heladera 3 o 4 veces el frezzer otras cuántas 🤦‍♀️casi que me digo me como una fruta y ya está me acuesto😬 y en eso que casi me rindo me llegó la inspiración 🙌😇,me acordé de un omelette de perejil de Agus @AgusBaruch me puse a prepararlo con muchas ganas🤤,no iba a publicar la receta porque entre el cansancio y el calor ya no me sentía bien, al final le saqué fotos por las dudas a todo medio rápido y le quería enviar a ella la Cooksnap. Ahora que ya me devore toda esa delicia fresquita ya estoy como nueva ,me dieron ganas de compartir la idea porque les puede servir de inspiración ! A mi me encantó

#Compartimoslanavidad#DesafioFIT#Dia25Siguiendo la consigna de un plato diseñado con muchas verduras y menos carbohidratos y proteínas este almuerzo se llenó de color

Es muy fácil y sana #comidarapidayfacil

Ensalada fresca buena para acompañar con atún.