Coulant de chocolate casero
Si te gustan los postres de chocolate hoy vamos a preparar un delicioso Coulant de Chocolate que te encantará y lo podrás hacer fácilmente en casa. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla.
Vídeo: Coulant de chocolate casero
Coulant de chocolate casero
Si te gustan los postres de chocolate hoy vamos a preparar un delicioso Coulant de Chocolate que te encantará y lo podrás hacer fácilmente en casa. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla.
Vídeo: Coulant de chocolate casero
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo al baño maría la mantequilla que está a temperatura ambiente.
- 2
Cuando la mantequilla esté disuelta añadiremos el chocolate fondant y removeremos para que se integre a la mantequilla y una vez disuelto el chocolate apagaremos el fuego.
- 3
Dejaremos enfriar un poco el chocolate. Separaremos las claras y las yemas de los huevos.
- 4
Montaremos las claras con una pizca de sal hasta conseguir el punto de nieve.
- 5
Pondremos en un bol las yemas y el azúcar y lo batiremos hasta que quede todo bien mezclado y la masa quede espumosa y casi blanca.
- 6
Añadiremos la harina tamizada y mezclaremos con movimientos envolventes hasta que quede la harina bien integrada.
- 7
Esta mezcla la añadiremos al chocolate templado y lo iremos removiendo con movimientos envolventes hasta que quede todo bien mezclado.
- 8
Pasaremos la masa al bol de las claras a punto de nieve y continuaremos mezclando, siempre con movimientos envolventes para que no baje el volumen de las claras.
- 9
Pondremos la masa del coulant en unos recipientes individuales, y los llenaremos hasta la mitad y en el centro pondremos un trocito pequeño de chocolate.
- 10
Acabaremos de llenar el molde y los guardaremos en el congelador, como mínimo durante 3 horas.
- 11
Cuando lo vayamos a consumir los sacaremos del congelador y los dejaremos a temperatura ambiente durante unos 7 minutos.
- 12
Precalentaremos el horno a 250º centígrados por arriba y por abajo y los dejaremos cocer durante unos 10 minutos aproximadamente.
- 13
Desmoldearemos el molde y ya estarán listos para comer.
- 14
Os recomiendo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado:
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coulant de chocolate receta fácil Coulant de chocolate receta fácil
Algo rapidito y buenisimo ??? Que tal estos Coulant!?????Coulant de chocolate o Postre de bizcocho de chocolate relleno en su interior con chocolate fundido liquido, un soufflé ideal para culminar una cena, se sirve templado y se puede acompañar con un sirope de fresas y adornar con unos gajos de naranja o mandarina.
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.
-
Coulant de chocolate blanco Coulant de chocolate blanco
El coulant de chocolate es un delicioso bollito con corazón líquido -
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
Un postre delicioso servido con helado de vainilla. Fácil de hacer y al estar congelados en 15 min los tienes listos.
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
Facil y rico postre, a los amantes del chocolate les encantara. ;)
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
Encuentra la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TVjv4N6farYDescargatela en pdf en http://www.misscosasdehogar.com/recetas/coulant-de-chocolate
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
¡Una receta preparada en casa con un corazón de chocolate que fluye! una delicia en cuchara ine! #chocolate !
LoReine -
Coulant de chocolate fácil Coulant de chocolate fácil
Increíble, buenísimo, con la textura perfecta y un postre que en 15 minutos lo tenemos hecho, os lo recomiendo, a mí me encanta el chocolate y esto es una perdición, el coulant de chocolate es único, y podemos hacerlo, sobretodo en verano preparando coulant de chocolate con helado... la combinación perfecta.
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
¡No olvides combinarlo con diferentes temperaturas!#RecetasNavidad
-
Coulant de chocolate Coulant de chocolate
¿Eres un apasionado del chocolate y mueres de placer cada vez que ves chocolate derretido y quieres comértelo? Este sin duda es tu postre y ya no solo porque sea de chocolate sino, porque es MUY fácil de hacer.Con esta receta conseguimos cocinar el exterior del coulant sin llegar a cocer el interior.Hay coulanes que necesitan congelarse previamente para poder cocinarlo y comerlo, pero ésta no es necesario. ¿Vamos a verlo?
Más recetas
Comentarios