Presa ibérica con patatas panaderas 30

CARLOS RUIZ AVILA @cook_22225964
Presa ibérica con patatas panaderas 30
Paso a paso
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Pelamos y lavamos las patatas y la cortamos en rodajas no muy gordas y la ponemos en una fuente le echamos un chorreón de vino blanco y horneamos 25 minutos a 185 grados
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Pasado los 25 minutos sacamos las patatas del horno ponemos salmos la presa ibera y la ponemos encima y le echamos media copita de vino blanco lo volvemos a meter al horno 45 minutos a 175 grados
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