Mezclar 1 huevo, aceite, harina, sal y la taza de agua

Dejar leudar la masa tapada con papel film por masomenos una hora

Luego amasar la masa un rato para que quede suave y cortar bollitos todos iguales para hacer la medialuna.

Luego amasar los bollitos y cortar la masa en forma de triángulo, poner el jamón y el queso en trozos o si es en fetas y colocarlos en el medio del triángulo para que quede en el centro de la medialuna hacer rollitos y enrollar desde la parte recta hacia la punta del triángulo.

Con el segundo huevo pintar luego de tenerlos armados y agregarle queso rallado por arriba aunque es opcional.

Meter en el horno hasta que estén hechos masomenos 30 minutos a 180 grados