Pastel de calabacín
Paso a paso
- 1
Por un lado freír la cebolla con un poquito de aceite, por otro lado el calabacín en trocitos.
- 2
Hervir patata + zanahoria hasta que quede blandita. (Lo hice al vapor)
- 3
Mezclar harina con huevos y levadura después añadimos las verduras y sal al gusto
- 4
Preparamos el molde con papel de horno
- 5
Añadí queso rallado emmental y al horno 180-200 grados en 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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