#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.

Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora

Un excelente almuerzo, sano y rico! Yo lo acompañe con un cuadrado de polenta con muzzarella.

Había hecho pasteles pero nunca de verduras y la verdad es que me ha sorprendido gratamente, ésta vez he puesto las verduras que tenía en ese momento, pero haré otra con otras distintas, en casa nos ha gustado y a la que he ido a ponerme otro trozo pues ya no existía, no ha quedado nada !!!, por una parte me fastidia porque no he podido repetir, pero por otra me alegra porque ha gustado y eso me satisface.En verano éste tipo de pasteles son ideales, entran muy bien, fríos que es como deben comerse, como entrante ideal acompañado de una mayonesa o una salsa rosa que le va como anillo al dedo, parece que haya de llenar pero no es así.Sólo espero que me digáis que la habéis hecho y que os ha resultado exquisita, también sería mi mayor satisfacción.

Menestra de verdura, en este caso he utilizado las de temporada, calabacín, berenjena y coliflor acompañada de langostinos y una loncha de jamón ibérico frito.

Un fresco coctel de verduras con langostinos, un plato muy saludable y apetecible con estas temperaturas.

Muy fácil, nutritiva y sabrosa

La verdina es una alubia que queda fantástica con pescados y mariscos

#delantaldorado

Este plato es muy sano y delicioso.