Ñoquis Express CON Puré INSTANTÁNEO
Una receta súper express
#facil_rapido_rico
Paso a paso
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Coloco en un bowl el puré instantáneo agrego la nuez moscada, la sal, la leche caliente y revolvemos muy bien, una vez listo el puré agrego la manteca revolvemos bien, agrego el huevo mezclamos muy bien y agregamos la harina seguimos mezclando (NO Amasar) hasta lograr un bollo homogéneo.Comenzamos armar los ñoquis de la manera tradicional, ya listos, dejar orear...Mientras tanto
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Coloco una olla grande con bastante agua y la dejamos hasta su hervor, luego comenzamos hacer el tuco, trozamos el pollo y lo coloco en la olla precalentado y sellamos de ambos lados unos minutos, luego agrego las verduras cortadas y sus condimentos a gusto, lo cocinamos por unos 10/15 minutos y agrego la salsa y 1 cdta.azúcar para cortar un poco el ácido. Dejar cocinar por 10 minutos y listos amigos!
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Una vez que hizo el hervor la olla le agrego un chorrito de aceite y agregamos los ñoquis, revolvemos a penas y dejamos que solos Irán flotando ala superficie, dejamos cocinar 3/4 min. Y sacar.Colocar en una fuente y agregamos por encima el tuco ya listo!!! BIEN AMIGOS A DISFRUTAR ESTE ESTUPENDO PLATO!!!
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