Pastel de limón sin horno
Evelin Ramirez @cook_21630125
Paso a paso
- 1
Primero pondremos 90 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente) y luego le agregamos el azúcar.
- 2
Le agregaremos los huevos y ralladura del limón.
- 3
Vamos a cernir la harina, polvo para hornear y la pizca de sal vamos a mezclar todo muy bien y le agregamos la leche poco a poco hasta que todo quede uniforme.
- 4
En una olla le pondremos mantequilla y poquita harina alrededor para que no se pegue.
- 5
Pasamos la masa y lo pondremos en la estufa con la llama más bajita que puedan.
- 6
Y se darán cuenta que está listo cuando se haya despegado de las orillas y le ponen un palito (si sale limpio ya está).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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