Usar poca sal, no condimentar mucho, vigilar que no se pegue #rápidas

Esta receta generalmente se realiza dentro de una cazuela pequeña, donde se cocinan en el mismo plato que se irá a servir. En este caso lo decidí realizar su cocción dentro de un tomate.

Es una muy rica receta, dulce con un baño de chocolate diferente.

He preparado para la comida de Navidad unos codillos de cerdo al horno con champán y han quedado deliciosos.

Un segundo plato para días especiales, cogote de merluza fresco con una salsa de vino blanco con ajo y perejil.

Cogotes de merluza al horno con patatas, cebolleta, pimientos y tomates, delicioso y super saludable.

Ninguno

Una receta estupenda para aprovechar el cava que nos sobra en estas fiestas!#lococinonolotiro

Sabrosa receta y muy fácil además. No ensuciarás nada al prepararla, ni cacerola, ni asadera, porque consiste en colocar un pescado (de entre 700 y 900 g) cortado en trozos medianos en una bolsa junto con el contenido de un sobre de sazonador y algunas cositas más detalladas en la receta, y luego al horno... en 25 minutos tendrás un exquisito plato de pescado cocinado en su propio jugo.El pescado empleado para elaborar esta receta es un Espetón o Espet que puede reemplasarce por otros pescados enteros frescos o descongelados (Dorada, Lubina, Pescadilla, etc.), también por pescados al corte congelado ( panga, merluza, lenguado, pescadilla, etc.), o por pescado al corte fresco en rodaja. El sobre de sazonador se compra en los supermercados junto con una bolsa que ya viene incluída y dentro de la cual se cocina el pescado al horno logrando un plato simplemente delicioso.