Muffins de calabaza veganos
Paso a paso
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Primero calentaremos el horno a unos 200° y dejamos que este se caliente. Mientras tomaremos un recipiente donde mezclaremos la harina con el polvo para hornear, la Canela en polvo, la sal y el azúcar.
- 2
Luego agregaremos el agua, el aceite, la esencia de vainilla y el puré de calabaza. Revolvemos bien hasta conseguir una buena masa con todos los ingredientes perfectamente combinados.
- 3
Ahora tomaremos los moldes y repartiremos la masa en 3/4 del recipiente, así al hornear los muffins subirán tranquilamente en el espacio quedando dentro del molde, sin posibilidades de desarmarse o dejar un lío en el horno.
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Con el horno ya a 200°, dejaremos cocinar los muffins por unos 15 minutos.
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