Mug cake Keto (ceto - cetogénico)
Prof. Gastronómico Matías @matias
Con muy pocos carbohidratos, utilicé harina de coco
Mug cake Keto (ceto - cetogénico)
Con muy pocos carbohidratos, utilicé harina de coco
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos en la taza
- 2
Agregar la leche, y demás ingredientes húmedos
- 3
Mezclar todo con tenedor, bien en los bordes para eliminar grumos, durante 3 minutos. También lo podés hacer con batidora, pero alto bardo.
- 4
Cuando esté bien homogéneo, lo mandás al microondas en la base lateral (para que no se baje, NUNCA EN EL CENTRO) 2 minutos o 2 y medio, dependiendo de la potencia que tenga el tuyo.
- 5
Déjalo en el microondas, cuando terminó el tiempo, alrededor de un minuto para que no se baje de golpe (me pasó en la foto), y listo! A morfar macho.
- 6
Tips: mándale macademias picadas o cualquier nuez keto. Queda joya!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prof. Gastronómico Matías le encantará ver cómo quedó.
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