Budín de Limón o Naranja económico

#abcdelacocina. Una receta fácil, rápida de hacer y por sobre todas las cosas económica. Bien lo pueden hacer como budín o usar como bizcochuelo, y pueden elegir el sabor que más les guste también eso lo deciden ustedes.
Budín de Limón o Naranja económico
#abcdelacocina. Una receta fácil, rápida de hacer y por sobre todas las cosas económica. Bien lo pueden hacer como budín o usar como bizcochuelo, y pueden elegir el sabor que más les guste también eso lo deciden ustedes.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el azúcar, el aceite, los huevos, y el jugo que hayan elegido. (yo lo hice de limón porque naranjas no tenía). Encendemos el horno y lo vamos pre calentando al máximo.
- 2
Pesamos o medimos la harina, le agregamos el polvo de hornear, agregamos todo a la preparación y mezclamos con una espátula hasta que se integre por completo.
- 3
Aceitamos y enharinamos un molde, y colocamos el preparado en él. Lo llevamos al horno y bajamos el fuego de máximo a medio. Cocinamos por 40 minutos (controlar)
- 4
A los 40 minutos probamos con un cuchillo clavandolo y si sale limpio ya esta cocido.
- 5
Dejamos que se enfríe, desmoldamos y así der esponjoso les va a quedar
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