Paso a paso
- 1
Ponemos un recipiente con agua a hervir, esta agua la utilizaremos para poner en el horno para hacer crecer nuestras masa
- 2
Con media taza de agua tibia, podremos a crecer la levadura, y le ponemos media cucharada de azúcar para activar la levadura. Tapar con un paño seco y esperar k crezca.
- 3
En otro tazón pondremos los 3 huevos las dos cucharadas de aceite. Sin revolver.
- 4
En un tazón aparte pondremos el kilo harina con el las dos cucharadas azúcar y la media de sal.
- 5
Añadir los huevos y el aceite a la harina y encima poner la levadura ya crecida.
- 6
Tapar el bol y dejar reposar la masa en el horno con el agua caliente esto para conservar el calor y que crezca durante 15 a 20 min.
- 7
Formar los bollos tamaño al gusto, reposar por 15 min. Por último barnizar con la clara de huevo y poner el ajonjolí.
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