Ensalada de granos de elote
LuzMa SG @LuzMa_SG
En esta temporada de calor se antojan mucho las ensaladas frescas. Esta es de mis favoritas, la hago con elote blanco fresco, no recomiendo el elote amarillo o de lata, se desvirtúa totalmente el sabor.
Ensalada de granos de elote
En esta temporada de calor se antojan mucho las ensaladas frescas. Esta es de mis favoritas, la hago con elote blanco fresco, no recomiendo el elote amarillo o de lata, se desvirtúa totalmente el sabor.
Paso a paso
- 1
Se preparan todos los ingredientes. Si no tienes los granos de elote cocidos, se ponen a cocer con suficiente agua a que los cubra, sal y epazote. Tardan entre 20 y 30 minutos. Se escurren y se dejan enfriar.
- 2
Los jitomatitos se parten en cuartos a lo largo, las cebollitas se rebanan solo la parte blanca y la albahaca se rebana en tiritas. Se agregan los granos de elote. Se mezclan el vinagre y el aceite.
- 3
Se revuelve muy bien y se sazona con sal y pimienta al gusto. Se deja reposar 10 minutos para que se absorban los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13282937
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
Leer más Recetas similares
-
Ensalada verde Ensalada verde
#mercadoUna ensalada con mucho verde y mucho sabor.
-
Repollo Salteado Repollo Salteado
#delantaldorado23Con esta receta fácil de repollo salteado descubrirás otra forma deliciosa de comer esta verdura. Jamás había probado cocinarlo, siempre pensé que se consumía frío en ensaladas y la verdad no era algo que me agradaba mucho comer. Buscando en Google algo con repollo me gustó mucho una receta que vi, no tenía todos los ingredientes pero lo hice con lo que me pareció que podía quedar bien .Tiene una textura que no se logra al hervirlo y con un exquisito sabor🤤. Lo súper recomiendo
-
Ensalada completa de Frutillas para acompañar carnes Ensalada completa de Frutillas para acompañar carnes
#caminodesabores#mercado#frutillaAprovechando que las frutillas están de temporada y que son mis favoritas hoy me inspiré en una receta de Marina (https://Cookpad.com/uy/perfil/2603373)Una ensalada muy completa ideal para acompañar carnes o así solita, muy deliciosa y con un aderezo que sirve para otras combinaciones de ensaladas.
-
Ensalada súper verde Ensalada súper verde
#mejordetemporadaTenía un poco de todo verde y otras especias frescas en el jardín así que junté todo en esta rica ensalada. -
Salsa de morrones rojos Salsa de morrones rojos
Esta receta las hacian mis padres para sus hijos, y hoy se la hago para el mío
-
Súper ensalada, colorida y completa Súper ensalada, colorida y completa
Hoy me salí de mis habituales ensaladas, y mezclé distintas cosas que quedaron muy bien.En verano hago mucho este tipo de ensaladas como plato único, agregando jamón o pollo, queso, huevo, cebolla, arvejas, y arroz, quinoa, papas o algún fideo chiquito (no todo junto, jaja, alternadamente)
-
Ensalada colorida Ensalada colorida
#mercadoEsta ensalada fue para aprovechar un poco de pollo que me quedó del día anterior preparado a la parrilla.Además quedó bien completa con un poco de todo y súper colorida. -
Ensalada sabrosa, vegetales y arroz #SOSquécalor Ensalada sabrosa, vegetales y arroz #SOSquécalor
#SOSquécalorSeguimos con estos días de calor, el cuerpo, la mente pide y exige comidas livianas y frescas. Por esto me decidí por una ensalada con mucho sabor, pero fresca. 🍲🍲👨🍳🥕
-
TORTA DE FRILLOAS Y CHAMPIÑONES (Vegana) 💚 TORTA DE FRILLOAS Y CHAMPIÑONES (Vegana) 💚
Esta es una de mis recetas favoritas, últimamente estoy cocinando mucho con leche de semillas de girasol y todoo queda con un sabor único ♥️
-
Ensalada de manzana y nueces Ensalada de manzana y nueces
#mercadoUna ensalada con todo lo que me gusta pero junto! -
Ensalada de alubias Ensalada de alubias
Se vino el #calor con toda y llegaron las ganas de comer fresco y liviano 🥗La foto no le hace justicia a lo rica que queda esta ensalada, que una vez que la probas, nunca dejas de hacerla.
-
Champiñones salteados con arroz blanco. #paraprincipiantes Champiñones salteados con arroz blanco. #paraprincipiantes
#paraprincipiantes.Un plato sencillo pero sabroso. Se hace en poco tiempo y no lleva mucha preparación. Los ingredientes son simples y el sabor lo hace valer la pena. La magia son las hierbas frescas y la manteca 😉🧂🍽👨🍳
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Fresh Corn Kernel Salad
Fresh Corn Kernel Salad Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13282937
Comentarios