#DelantalDorado23Tengo un recuerdo de mi visita a Chile que tantos años después siempre vuelve cuando veo papas fritas y huevo frito, que es este "a lo pobre"Esta combinación como podrán imaginar es imbatible.Para las papas usé una técnica que vi en tiktok que hace una precoccion en micro.

Se inicia la Semana Santa y para los veganos el tema del consumo de pez es UN tema... Así que ando viendo opciones de no-pez que permitan mantener esas tradiciones a quien así lo entienda del caso y dejar fuera del plato a los animales#SemanaSanta#Pascuas

#caminodesaboresEste es uno de los platos que más amo y me llevan a mi infancia.El aroma mientras se está cocinando es tan hermoso tan hogar que no importa donde sea que lo cocine, porque así es como me hace sentir, en casa.

#yoentreno. Con los consejos de @Xalambri me animé a hacer buñuelos. Aquí mi versión de buñuelos de lechuga. Gracias! Quedaron exquisitos!

#MercadoHola cómo están? Les comparto lo que cocine hoy para el almuerzo, no tenía muchas ganas de hacer algo elaborado y tenía un trozo de bondiola así que la rellene con lo que tenía en la heladera 😅 , para participar de la canasta del mercado hice una ensaladita para mí con pepino lechuga y tomate bien fresquita quedó todo riquísimo🤤

#CarnavalMuy sencillo de preparar y con pocos ingredientes.Aproveché unos rabanitos que me quedaban.El zapallo fue lo único que cociné y lo hice al vapor pero perfectamente se puede hacer al horno.El relleno es la parte rápida ya que no lleva cocción.

Lo cociné con Diego al lado indicándome cada paso, aprendiendo siempre. Queda delicioso!!!

Intentando hacer una preparación con papas que no me gustó, improvisé de forma rápida esta ensalada con lo que había a mano.

Este año trajo muchos cambios positivos en mi vida! En busca de mi salud ideal estuve investigando mucho. Entre otros consejos, ame la idea de que se puede comer mucho sin aumentar de peso...y también se puede bajar de peso sin pasar hambre!! Y lo comprobé!! ✨💛✨ Si me quedara varada en una isla desierta y tendría que comer cada día lo mismo... comería LECHUGA. Ya que sin lechuga mi día no sería lo mismo: acompaño todas mis comidas con lechuga, no importa lo que hagamos para comer mi plato es mitad lechuga. Porque la lechuga es una de las verduras que se pueden comer hasta saciarte y sin aumentar de peso!!. Además es una fuente importante de hierro, calcio, potasio, vitaminas: A, B1, B2, B3, C, E y K. Qué más podemos pedir? Efectiva en caso de estreñimiento, combate la anemia, trata el resfriado (ya que fortalece las vías respiratorias), tiene un efecto calmante y sedante que ayuda a controlar el dolor muscular, los nervios y el insomnio. Es una fuente de antioxidantes ayudando así a controlar el colesterol, el envejecimiento celular y mejorar la circulación. Controla los niveles de azúcar en sangre, previene el cáncer y la osteoporosis. Y hasta un té de lechuga que ayuda a disminuir los cólicos menstruales. Tantos beneficios  para nuestra salud 🥰 Amo las ensaladas!! Así que mi plato ideal es una fresca ensalada!! Con tomate, cebolla y morrón. Verduras con excelentes beneficios: anti-celulitis 😉. #caminodesabores

Cocine este guiso de apuro y con lo que tenía . Quedo muy rico y salió rápido #DelantalDorado

El origen de este manjar se le atribuye a Antonio Carbonaro, quien por casualidad lo inventó en la década de 1940. Según cuenta la historia, este hombre tenía un bar en la esquina de las calles 31 y 32 de Punta del Este, se llamaba El Mejillón.

#mercado #delantaldorado Ahora es el turno del almuerzo y adivinen! Sí lechuga!