Cupcakes de naranja 🍊
Ricos, rápidos y fáciles de hacer en esta cuarentena 😃 #quedateencasa
Paso a paso
- 1
Romper el huevo en un bowl y de a poco vamos agregando el azúcar (batir durante 5 min)
- 2
Luego vamos a rallar toda nuestra naranja y exprimirle todo su jugo (quitar semillas)
- 3
Agregamos la ralladura de naranja y el exprimido que acabamos de hacer a nuestra mezcla (batimos 1 min)
- 4
Luego agregamos la leche y el aceite (batimos 1 min más)
- 5
Por último vamos agregando de a poco nuestra harina tamizada y vamos batiendo de a poco (10 min) hasta que quede punta letra, es decir que se pueda escribir con nuestra mezcla
- 6
Ponemos nuestra mezcla con una cuchara en nuestros capacillos de cupcakes (yo le agregue hasta la mitad)
- 7
Le podemos poner chispas o azúcar arriba antes de meter en el horno (a gusto de cada uno)
- 8
Horno 180 ° y 20 min aprox, para asegurar pueden pincharlo con un escarvadiente o un palito si sale seco sin nada, ya están listos! 🙋
- 9
Espero que los disfruten tanto como yo 😉 besos y a cuidarse mucho!! ❤
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