Budín de coliflor

Es una verdadera delicia! La textura es muy suave y el sabor exquisito!
Budín de coliflor
Es una verdadera delicia! La textura es muy suave y el sabor exquisito!
Paso a paso
- 1
Echar a cocer la coliflor con las zanahorias hasta que ablanden (15 min aprox)
- 2
Picar el pan y remojarlo en la leche
- 3
Cuando esté lista la coli y la zanahoria dejar escurrir
- 4
Juntar todo en la licuadora, mientras se tritura añadir los huevos, la sal y los aliños. Mezclar todo hasta obtener una mezcla uniforme
- 5
Colocar la mezcla en una fuente para horno y espolvorear el queso encima. (Me dio flojera cortar el queso más pequeño, por eso coloqué los trocitos encima 😅) Hornear por 20 minutos a 180 grados
- 6
Pasados los 20 minutos dejar reposar por unos 5 minutos más y servir. Se puede acompañar con lo que más les guste, esta vez usé papitas fritas 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de Polenta y Hojas de "Remolacha" Tortilla de Polenta y Hojas de "Remolacha"
#mercado#remolacha#polentaSiguiendo con la consigna de esta semana del mercado, toca cocinar con remolacha, pero como ya tengo varias recetas con este producto y ya me comí un montón de ellas en ensalada, solo me sobraron las hojas, que NUNCA deben desperdiciarse, porque además de su valor nutricional son muy ricas!!! y el sustituto perfecto y hasta más sabroso de espinacas y acelgas.Así que esta ves preparé, aprovechado los restos de una polenta, una tortilla bien sequita y crocante por fuera y muy cremosa por dentro. Una verdadera delicia!!!Tip: Fundamental agregarle la harina de trigo a la polenta, porque sino no se unirá la preparación y se nos deshacerá. Tatina -
Budín de pan con dulce de membrillo Budín de pan con dulce de membrillo
Para mi es especial porque desde muy niño me encantaba pasaba por una panadería del barrio y les puedo asegurar que nunca probé nada igual y siempre intente llegar a la fórmula nunca llegue pero aún así a mi me sale rico y más esta vez la hice con mi hermosa hija con solo 5 años y ya esta demostrando cualidades de chef javier -
-
-
Rico, fácil y económico 😀😀 budín de pan 😊 Rico, fácil y económico 😀😀 budín de pan 😊
Es el postre favorito de mi esposo y me gusta prepararlo para el 😍 Miky -
-
-
-
Salmorejo andaluz Salmorejo andaluz
#delantaldorado Otra delicia que aprendi en el curso de cocina. Silvana Nuñez Diaz -
Budín de pan de la abuela Budín de pan de la abuela
#platosconhistoriaA nadie le quedaba mejor que a la Abuela! Budín de pan, lo más simple, sin nada más que vainilla o limón pero exquisito, el más rico! Convencida que se debía al cariño con que lo hacía! 💕 Cecilia L. -
Budín de pan Budín de pan
Un clásico! Compraste mucho pan, te sobró y no sabes qué hacer? Una muy buena idea, úsalo para un delicioso budín como lo hacía la abuela. Virginia -
Más recetas
Comentarios (4)